Dieser Satay-Stand verkauft Wagyu für 50.000 IDR und ist voller Käufer

Jakarta

Satay normalerweise aus Hühnchen-, Ziegen- und Rindfleischstücken hergestellt. Dieser Verkäufer in Malaysia ist anders, weil er Wagyu-Satay serviert und die Filiale voller Kunden ist.

Der Satay, den wir alle kennen, wird normalerweise aus Hähnchen-, Rind- und Hammelfleischstücken hergestellt. In kleine Stücke schneiden und günstigeres Fleisch verwenden.

Während Wagyu-Fleisch normalerweise als Hauptzutat für koreanische und japanische Steaks oder gegrilltes Fleisch verwendet wird. Die Textur ist weich und schmilzt im Mund, was den Geschmack sehr köstlich macht.

Wie World of Buzz (5/6) berichtet, wird dieses Wagyu-Fleisch von Straßenhändlern in Malaysia nicht zu Steak, sondern zu Satay verarbeitet. Wagyu-Saté Es gelang ihm, die Aufmerksamkeit malaysischer Internetnutzer zu erregen, die neugierig auf den Geschmack waren.

Sate Wagyu IDR 50.000 an einem malaysischen StraßenstandSate Wagyu IDR 50.000 in einem malaysischen Street Food Shop Foto: TikTok @ceceliacccc

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Dieser Satay-Stand heißt Don Don Donki und bietet Satay im japanischen Stil oder oft als Yakitori bekannt. Bei den Ständen handelt es sich um Outlets mit kleinen Karren, die sich in Lot 10 Bukit Bintang und Tropicana Gardens Mall, Kuala Lumpur, befinden.

Berichten zufolge ist es nicht schwierig, die Existenz dieses Wagyu-Satay-Standes zu finden, da sich das Aroma im Straßenhändlerbereich verbreitet. Abgesehen von dem Aussehen und Aroma, das Kunden anzieht, ist der Preis dieses Wagyu-Satay auch sehr erschwinglich.

Es wird berichtet, dass Don Don Donki ein Menü mit kleinem Wagyu-Satay zu einem Preis von RM 9,80 (rund 32.000 Rp) pro Spieß anbietet. Der Preis ist ziemlich günstig für Satay, das Wagyu-Fleisch verwendet. Aufgrund des niedrigen Preises ist dieses Saté-Menü bei Kunden oft ausverkauft.

Sate Wagyu IDR 50.000 an einem malaysischen StraßenstandSate Wagyu IDR 50.000 in einem malaysischen Street Food Shop Foto: TikTok @ceceliacccc

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Obwohl das Wagyu-Satay-Menü klein ist, können Kunden auch große Wagyu-Satays zu einem erschwinglichen Preis genießen. Berichten zufolge kosten sie 15,80 RM (ca. 52.000 IDR) pro Spieß und 29,80 RM (ca. 97.000 IDR) für 2 Stäbchen pro Portion.

Wagyu-Saté Dieser erschwingliche Preis hat einen sehr köstlichen Geschmack. Der erste Bissen spürte sofort die weiche Textur und den herzhaften Geschmack von Butter.

Sate Wagyu IDR 50.000 an einem malaysischen StraßenstandSate Wagyu IDR 50.000 in einem malaysischen Street Food Shop Foto: TikTok @ceceliacccc

Noch überraschender ist, dass Don Don Donki tatsächlich ein Wagyu vom Typ A5 verwendet. Von mehreren Quellen berichtet, beginnt der Preis des Wagyu A5 pro Kilogramm bei Rp. 3 Millionen pro Kilogramm.

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(yms/odi)