Ernsthaft! Die Preise für Hähnchenreis werden teurer, viele Outlets in Singapur werden schließen

Jakarta

Der Preis für Hühnerreis in Singapur wird voraussichtlich teurer sein. Berichten zufolge sollen deshalb auch mehrere Hühnerreis-Läden vorübergehend geschlossen werden.

Hühnerreis ist eines der Nationalgerichte Singapurs, das von der hainanischen und kantonesischen Kultur in China beeinflusst wurde. Hühnerreis wird bevorzugt, weil er wie ein “Ein-Gericht-Menü” ist, bei dem die Zusammensetzung vollständig ist.

In einer Portion Hähnchenreis gibt es hainanischen Reis, der schmackhaft und duftend ist, in Scheiben geschnittenes gekochtes Hähnchenfilet, Gemüse und eine Brühe als Beilage. Es gibt auch eine Ergänzung von Chilisauce, Ingwer zu Austernsauce, die zum Genuss des Geschmacks beiträgt.

Huhn mit Reis sehr beliebt im Land der Löwen und überall leicht zu finden, aber leider gibt es in letzter Zeit schlechte Nachrichten bezüglich dieses Gerichts. Es wird prognostiziert, dass der Preis steigen wird.

zitieren Mutterschiff SG (24/5), am 1. Juni 2022 wird der Preis für Hähnchen aus Malaysia steigen. Dies wirkt sich auch auf den Preis für Hühnchenreis in Singapur aus, wo der Rohstoff für Hühnchen aus Malaysia bezogen wird.

Ernsthaft!  Die Preise für Hähnchenreis werden teurer, viele Outlets in Singapur werden schließenDie Atmosphäre eines der meistverkauften Hähnchen-Reis-Läden in Singapur im Jahr 2019. Foto: Getty Images/iStockphoto/showcake

Der Anstieg der Hühnerpreise fand tatsächlich im April 2022 statt. Bloomberg berichtete, dass die Zahl 5,7 % erreicht hatte. Ein Besitzer einer Verkaufsstelle für Hühnerreis hat erklärt, dass er deswegen den Verkaufspreis erhöhen muss.

„Wir müssen natürlich die Preise für die Kunden erhöhen. Wir haben keine andere Wahl“, sagte er. Laut den Aufzeichnungen von The Straits Times schätzen mehrere Besitzer von Hühnerreis-Läden einen Preisanstieg von 10 bis 30 %.

Daniel, Besitzer der Verkaufsstelle OK Chicken Rice, sagte, dass das Problem des reduzierten Hühnerangebots die Hauptursache sei. Sein Halal-Hähnchenreisgeschäft verwendet importiertes malaysisches Hühnchen.

Er musste viele Dinge anpassen, wenn er gezwungen war, das Angebot an Hühnchen zu ändern. Denn die Verwendung von gefrorenem Hähnchen war wegen seiner geringeren Größe zweifelhaft.

Ernsthaft!  Die Preise für Hähnchenreis werden teurer, viele Outlets in Singapur werden schließenDas malaysische importierte Hähnchen wird vom Besitzer des Hühnchen-Reis-Ladens als größer als gefrorenes Hähnchen eingestuft. Foto: Getty Images/iStockphoto/showcake

Normalerweise verwendet er Hühnchen mit einem Gewicht von 2,3 kg, aber gefrorenes Hähnchen wiegt nur 1,2 kg. Daniel hat auch versucht, einige Hühnerimporteure zu überprüfen, ob Hühnerexporte erlaubt sind?

Daniel sagte, er habe es versucht Huhn mit Reis von gefrorenem Hähnchen, aber er mochte den Geschmack nicht. Im schlimmsten Fall plant er, das Outlet vorübergehend zu schließen.

Ebenso mit anderen Besitzern von Hähnchenreisgeschäften, die sich entschieden haben, ihre Geschäfte als Option vorübergehend zu schließen. Einige der betroffenen Mitarbeiter sollen zu anderen Unternehmen derselben Gruppe wechseln.

Ernsthaft!  Die Preise für Hähnchenreis werden teurer, viele Outlets in Singapur werden schließenHühnchenreis ist Singapurs Nationalgericht, das von vielen Einheimischen und Touristen gleichermaßen geliebt wird. Foto: Getty Images/iStockphoto/showcake

Vorheriger Verkäufer Huhn mit Reis versuchen immer noch, das Menü zu einem Preis von SGD 3-4 oder etwa Rp zu verkaufen. 32-42 Tausend, aber der Anstieg der Stromrechnungen und anderer Kosten führte dazu, dass sie den Preis um 0,5 SGD oder etwa Rp erhöhten. 5 Tausend im Januar 2022.

Sie sagten, sie wollten den bestehenden Preis beibehalten, aber die Situation änderte sich erneut. Daniel sagte, dass Preiserhöhungen eine unvermeidliche Antwort sein könnten.

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(adr/odi)